ブログ汎用ページ

今日は、ひなまつり会がありました。
給食もひなまつりメニューです♪
昼食
ひなまつり寿司
鮭の白みそつけ焼き
ブロッコリーサラダ
生わかめと三つ葉のすまし汁
いちご

おやつ
牛乳
プリンパフェ

ひなまつり寿司はまぜ寿司です。
すし酢の砂糖と米酢はちりめんじゃこを入れて煮立てて使用しています。
高野豆腐と人参を一緒に炊いた具と、炒り卵を混ぜて作ったお寿司です。
見た目が華やかではありませんが、子ども達が食べやすいように優しい酸っぱさに仕上げました⭐︎

お昼からはプリンパフェ
市販のプリンの上にのっているのは、普通の生クリームではありません。さっぱりした味になるようにプレーンヨーグルトが混ざったクリームなんですよ！！
桃の花のクッキーをトッピングしました。

アレルギーのお友達は、無調製豆乳の寒天作りました。
クリームはかぼちゃのクリーム
クッキーは型抜きした蒸しパンです！
年齢によってクッキーの数が違います♪

今月は、年長組の希望献立を中心に作成しました。
子ども園での思い出になるように、いつもと同じく心を込めて作ります。
お楽しみに…