さつまいもドーナツ
受付時間 9:00～17:00
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おすすめレシピ
Recipe
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おすすめレシピ
さつまいもドーナツ
《材料（１０個分ほど）》
☆さつまいも ２００ｇ
★薄力粉 １２０ｇ
★卵 ６０ｇ（1個）
★上白糖 ３０ｇ
★ベーキングパウダー ３ｇ
《作り方》
① さつまいもを１ｃｍ角程に切り、電子レンジ５００ｗで５分加熱する。
② その他の★材料を全て混ぜ合わせ、さつまいもの粗熱がとれたらそれも混ぜ合わせる。
③ まとまったら１０等分に丸めて真ん中に穴をあけドーナツの形にする。
④ １７０度の油でこんがり色づくまで両面を揚げれば完成♪
ポイント
♢ 園では卵アレルギーの方へ、代わりに豆乳を使用しています。豆乳や牛乳に置き換えて作っていただいても美味しく手軽にお作りいただけます。
♢ さつまいもの皮にも栄養分が多く含まれています。園では皮付きのまま切って皮ごとドーナツでいただいていますよ。
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