Recipe

おすすめレシピ

わかめピラフ

《わかめピラフ・材料(作りやすい分量)》 
☆米         2合 
・卵        85g(2個分) 
・人参       85g(米粒大に切っておく) 
・ちりめんじゃこ  15g 
・生わかめ     65g(細かく刻んでおく) 
a)上白糖     小さじ1 
a)濃口しょうゆ  小さじ1と1/2 
 
<作り方> 
1)人参は茹で(レンジ使用可)ちりめんじゃこと炒める。 
2)卵は、炒り卵にしておく。 
3)わかめを炒め、a)で味付けし、弱火で味をなじませる。 
4)炊けたご飯に混ぜれば出来上がり♪♪ 
  ※醤油の塩分によって辛くなることがあります。 
   わかめの量は、味を見ながら入れてくださいね。

ポイント

☆園では、米1割を押し麦にして提供しています。 
☆わかめの味付けとちりめんじゃこの塩味でいただきます。わかめの量(又は味付け)でお好みの混ぜご飯を作ってみてくださいね。 

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