11月6日(火)

≪昼食≫

・ごはん

・厚揚げの甘酢あんかけ

・かぶのみそ汁

・小魚

≪おやつ≫

・りんご

・高野豆腐のラスク

今日はかぶのみそ汁です!園で使用するかぶは小蕪ではなく、大きなかぶを使います。やわらかいので食べやすいものですが、やわらかすぎて苦手に思う子どももいる食材です。けれど、この時期に食べられる食材なので、お汁やサラダなどで使いますよ!大根とは違う食感を味わってもらいたいと思います。