10月16日(火)

今日は9・10月のお誕生会です!

今日のメニューは・・

昼食

・洋風きのこごはん ・ささみのごまチーズ揚げ ケチャップソースかけ

・ブロッコリーサラダ ・花麩と生若芽の清汁 ・りんご

おやつ

・スイートポテトどら焼き

今日のきのこごはんは、いつもの和風味ではなく、ベーコンが入ったコンソメ味のごはんです。

見えにくいですが、人参としめじ、えのき、ベーコンが入っていますよ。

 

揚げ物は、ささみを黒ごまと粉チーズが入った生地で揚げています。揚げているととても香ばしい匂いがしていました。

今年度初!ブロッコリーのサラダです。これからブロッコリーを使うメニューが増えますよ♪

今日のおやつは【どら焼き】

しかも・・小豆のあんこではなく、収穫してくれたさつまいもを使ってスイートポテト餡を作りました。どら焼きでありながら洋風仕上げ☆生地にははちみつを入れています。

食欲の秋!子どもたちのおかわりの量も少しずつ増えています。おかわりに対応できるように毎日ごはんの量を調整して作っています。

『きょうのりんごおいしかった!』と人気だった今日!食欲の秋に負けないくらいフルーツもおいしい季節になっています。